虽然你可能听说过抹茶，但你可能想知道抹茶到底是什么。很有可能你在当地的咖啡馆或杂货店的茶区看到了一种新的超级饮料。它是绿色的，很好吃，而且绝对是精瘦的。
茶对健康的益处
近年来，抹茶因对健康有益而越来越受欢迎和赞誉，已成为一种新的咖啡。是什么让这口青草味如此美味?越来越多的人选择抹茶绿茶有三个原因。
抹茶加起来:能量+宁静=身心健康
因为它含有咖啡因和l -茶氨酸，抹茶可以让你振作起来而不会紧张，同时让你保持冷静和专注。这款饮品不会伴随着突然但不可避免的背叛——咖啡崩溃。相反，这种能量来自一种叫做茶碱的特殊咖啡因。
抹茶是一种很好的锻炼前饮品(没有锻炼前的那种痒和刺痛感)，可以让锻炼变得更愉快。似乎这还不够，抹茶含有燃烧脂肪、促进新陈代谢的抗氧化剂——ECGC。每克抹茶只有2.76卡路里，是减肥英雄。
l -茶氨酸通过消除压力和焦虑来平衡咖啡因。这种自然产生的氨基酸在大脑中产生α波，支持记忆，提高注意力，预防中风，并磨练创造力。
抹茶是一种超级健康坚果饮料
到目前为止，我们都听说绿茶有很多好处。如果我告诉你一杯抹茶的营养相当于10-15杯绿茶，你会怎么想?
抹茶是由绿茶石磨成细粉制成的。当你喝抹茶的时候，你实际上是在摄入茶叶，而不是在喝浸泡和去除茶叶后留下的水。这意味着你可以通过一杯简单的茶获得所有你错过的维生素C、钾、纤维和多酚。
别忘了抗氧化剂。抗氧化剂的效力是通过一个叫做ORAC(氧自由基吸收能力)的小东西来衡量的。抹茶每克含有1384单位的ORAC。这比巴西莓、黑巧克力、西兰花、蓝莓、菠菜、核桃和枸杞加起来还要多!这些抗氧化剂是自由基和抗癌的。你听到了;这种饮料可以抗癌。
抹茶味道好极了
绿茶爱好者们高兴了!抹茶是植物的，泥土的，甜的，明亮的。它是绿茶之王。
在你的死忠糖咖啡饮用者对其健康的颜色和华丽的草味嗤之以鼻之前，试着蒸牛奶和制作一杯抹茶拿铁。还是不够甜吗?加入少许蜂蜜或龙舌兰花蜜。
记住，朋友们，选择有机的，仪式级的抹茶，味道最好。如果你的抹茶是棕色或黄色的，那么它的味道就会很暗、苦或浑浊。如果你的抹茶闻起来像灰尘或干草-跳过它。粉末越亮，气味越清新，质量越高，尝起来越甜。
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